九州和食 玄海 飯田橋本店

赤鶏さつまの直火炙り焼き

1,848円(税込)

鹿児島県産の「赤鶏さつま」は、やわらかな肉質に加え、噛むほどに感じる地鶏ならではの適度な歯ごたえが魅力。ジューシーで旨味が詰まった味わいは、お酒との相性も抜群です！さらに、新鮮な鶏を使用した鶏刺し（低温調理）や、外はカリッと中はジューシーな唐揚げなど、多彩な鶏料理をご用意しております。鶏好きの方はもちろん、おつまみにもぴったりな逸品揃いで、どの年代のお客様にもご満足いただけます！

特選馬刺し3種

2,178円(税込)

お酒のアテにぴったりな馬刺しは、鮮度抜群の熊本県直送の馬肉を使用。とろけるような食感と上品な甘みが特徴で、日本酒や焼酎との相性も抜群です！赤身や霜降りなど数種類の部位を楽しめるお得な盛り合わせもご用意しておりますので、初めての方にもおすすめ。落ち着いたプライベート空間で、ゆったりとしたひとときを過ごしながら、贅沢な味わいをご堪能ください。会食やデート、少人数の集まりにも最適です♪

博多もつ鍋（醤油・味噌・柚子塩）

1,848円(税込)

当店名物「博多もつ鍋」は、国産牛の新鮮なモツを贅沢に使用し、ぷりぷりの食感と濃厚な旨味が自慢の一品。コラーゲンたっぷりで、健康志向の方や美容を気にされる方にもぴったりです。最後の一滴まで美味しく味わえるスープは、思わず完飲してしまうほどの深い味わい◎飯田橋駅近くという立地も魅力で、会社宴会や接待、女子会など様々なシーンにご利用いただける個室席も完備。ぜひごゆっくりお楽しみください。